!!! 吃發酵食物,可提升免疫力 好養生!!!什麼是發酵食物?食物在自然的狀況下加入鹽或糖,在隔絕空氣的狀況下,讓食物本身的酵素開始作用,形成發酵食物。 泡菜、味噌、納豆等等,都是屬於發酵食物。 發酵過後特殊胺基酸被釋放出來,會產生食物的特殊風味,最特別的是,將營養素分子變小,人體更容易吸收。 立即訂購!!! 滿額贈,好禮三選一 !!!單次消費金額滿$1900元送1包價值$130元的泡菜,韓式蘿蔔塊,韓式蘿蔔乾,台式泡菜任選1包,消費金額滿$3800元即可挑選第二包$130元的泡菜,以此類推...點擊這裡 上一篇 下一篇 在韓國,家家戶戶都在製作泡菜每一家的味道都不一樣有人喜歡吃酸一點有人喜歡吃鹹一點每一家做出來的味道都不一樣 對韓國人來說, 泡菜就是媽媽的味道 泡菜是有生命的! 乳酸菌把蔬菜中的糖分解成乳酸,同時分解蔬菜中的蛋白質,產生鮮味的氨基酸,從而使得蔬菜的味道發生極大的變化。完美發酵的泡菜,會散發出迷人的香味,讓人口舌生津,食欲大開。泡菜可以是開胃菜,亦可華麗變身為一道道美味的佳餚 熱賣商品 快速瀏覽 快速瀏覽 泡菜韓式泡菜 (葷) NT$190 – NT$200 選擇規格 快速瀏覽 快速瀏覽 泡菜韓式蘿蔔塊 NT$130 – NT$140 選擇規格 快速瀏覽 快速瀏覽 泡菜黃金泡菜 NT$150 加入購物車 溫馨提醒 泡菜是透過乳酸菌發酵而成的發酵製品,泡菜受到存放溫度的不同,乳酸菌仍可能持續發酵,一般而言,低溫狀態較能減緩發酵情況,最適當的泡菜保存溫度則在0~4度C左右。乳酸菌發酵過程中,會產生二氧化碳和相關揮發性物質,在包裝內發酵產出氣體,因此造成包裝膨脹的情形,此屬於自然發酵現象,若是在正常的低溫貯存狀況而非高溫環境下包裝膨脹並非食品變質。蔬菜是大自然的產物,季節不同,泡菜的口感也會不同。收到商品後如果覺得泡菜味道不够酸,或者有蔬菜的生澀味。請將泡菜置於冰箱中低溫保存三~四天後再食用 02-2602-7090